"Somos una asociación, formada por cerveceros artesanales independientes y radicados en el Ecuador, que hemos buscado a través de la unión, una mayor promoción y representatividad en el Ecuador y el mundo. Buscamos promover la cerveza artesanal ecuatoriana de calidad y un desarrollo sostenido de este nuevo sector productivo.”

Definición de Cerveza Artesanal Ecuador

Emprendimientos con Métodos e Ingredientes Tradicionales de Producción

Sin conservantes, colorantes o saborizantes químicos.

Emprendimientos Independientes

Sin participación de cervecerías industriales en su patrimonio.

Emprendimientos Pequeños

Menor de 1% de participación de mercado.